為什么民間建筑喜歡使用青瓦?
青瓦的顏色與燒制工藝密切相關(guān)。如果工藝不同,磚和瓦的成分會(huì)發(fā)生不同的化學(xué)變化,這就會(huì)使磚和瓦的顏色不同。
青瓦的主要材料粘土中含有鐵鹽,但是鐵鹽的性質(zhì)不穩(wěn)定,在空氣中容易被氧化成含鐵化合物。在燒成過(guò)程中,在高溫條件下,氧化鐵被空氣中的氧氣氧化形成氧化鐵,形成氧化鐵。三氧化二鐵的顏色是紅褐色,所以人們看到的磚大部分是紅色的。那么,為什么有些磚瓦是青色的呢?
燒制青瓦是一個(gè)比燒紅磚更困難的過(guò)程。在磚窯中,當(dāng)磚被加熱到一定溫度時(shí),不是慢慢冷卻,而是大量的水從窯頂傾倒,水和汽化的蒸汽作為空氣的屏障。在沒(méi)有氧氣的情況下,煤被部分燃燒,產(chǎn)生一氧化碳。水接觸熱煤也會(huì)產(chǎn)生一氧化碳和氫氣。這些氣體都是還原性的,它們可以將紅磚氧化鐵還原成黑色氧化鐵和藍(lán)黑色氧化鐵,而一些煤顆粒未完全燃燒也會(huì)滲透到磚瓦中,使磚瓦變成青色灰色。
因?yàn)榍嗤弑仨毥?jīng)過(guò)水濕透和多個(gè)氧化還原反應(yīng),其內(nèi)部結(jié)構(gòu)比紅磚瓦緊實(shí),可以承受強(qiáng)大的壓力和不容易破裂,所以大多數(shù)農(nóng)村民間建筑仍然喜歡用青瓦。